בזן מובילה את המעבר לדלקים ירוקים בישראל
המעבר לדלקים ירוקים מייצג אחת המהפכות הגדולות ביותר בתחום האנרגיה העולמי. בעוד מדינות ברחבי העולם מציבות יעדים שאפתניים להפחתת פליטות גזי חממה, דלקים ירוקים מתגלים כפתרון מרכזי להשגת עצמאות אנרגטית תוך שמירה על הסביבה. מהם דלקים ירוקים? דלקים ירוקים, או דלקים סולאריים, הם דלקים שמיוצרים מחומרים נפוצים כמו מים ופחמן דו-חמצני באמצעות תגובה כימית אשר […]
עדנה גיא – כשהמטבח הופך לבית ספר לחיים
בישול משפחתי הוא הרבה יותר מהכנת ארוחה – זהו חוויה משותפת המחזקת קשרים, מעבירה מסורת ויוצרת זיכרונות יקרים. כאשר כל הדורות מתאספים במטבח, נוצרת אווירה מיוחדת של שיתוף פעולה ולמידה הדדית. התחלה קטנה, השפעה גדולה הקסם של הבישול המשפחתי טמון ביכולת לערב כל אחד לפי יכולותיו ועניינו. ילדים קטנים יכולים לעזור בשטיפת ירקות או ערבוב […]